Diez buenas razones para tomar una sopa todo el año!!

Ya quedó atrás la idea de que la sopa solamente sirve como un entrante caliente para aclimatar el cuerpo a los duros días fríos del invierno. Una buena sopa puede ser un delicioso pirmer plato o entrante para cualquier menú, desde el más básico al más sofisticado. Frías, calientes, templadas, texturizadas, combinadas, dulces, picantes, con tropezones, fruta, carne verdura, hortaliza.. o ….  hasta en helado. Sí!! ¿Por qué no? Dejad correr vuestra imaginación….