Alimentos para aumentar las defensas ante la vuelta a la rutina (y al colegio)

Aires acondicionados, ventiladores, frío, calor, lluvia, viento, sudor y  muchos otros factores pueden hacer que nuestro sistema inmunológico se resienta, causando resfriados, catarros, irritación de garganta, faringitis y demás dolencias que estoy segura empezarán a surgir con los cambios de temperatura tan acusados (hasta alocados a veces) típicos, de este mes de transición al otoño.

Green Smothies pre-otoñales ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes

Los smothies que voy a presentar a continuación son un excelente complemento para los días pre-otoñales de septiembre, en donde el cuerpo debe irse adaptando al descenso de la luz e intensidad de los rayos del sol y a los caprichos del tiempo, que cada vez se vuelve más fosco y cambiante.

Huevos ecológicos, proteínas y nutrientes de calidad para el organismo

¿Todavía sois de los que pensáis que no se deben tomar más de tres huevos por semana? Hace veinte años así nos lo hicieron creer, pero nuevos estudios científicos reivindican el aporte nutritivo del huevo y su consumo a diario, liberándolos de su condición amenazante sobre todo por su alto contenido en colesterol.