Cuidar el hígado para ganar salud

Con un peso aproximado de un kilo y medio (ahí queda eso), el hígado es la glándula más grande (y la más trabajadora) que tenemos. Tiene encomendadas casi quinientas tareas de las cuales al menos veinte son vitales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Por lo tanto, su cuidado es esencial para el mantenimiento de nuestra salud.