Acerola: una baya rica en vitamina C y antioxidantes

¿Cuántos de vosotros ha oído hablar sobre la acerola? A pesar de que no es muy habitual encontrar esta pequeña baya de color rojo brillante en el mercado, la acerola es conocida y muy utilizada como “súper alimento” rico en antioxidantes (bioflavonoides) y excelente fuente natural de vitamina C (alimento más rico en Vitamina C que existe en la naturaleza).

Cebolla: rica en minerales, antioxidantes y con una función antibiótica

¿Cuántos de vosotros evitáis comer cebolla por no tener que cortarla? ¿O por el mal aliento que deja? Seamos sinceros, la cebolla es muy sabrosa y nutritiva, pero el mal olor de boca y de manos o el lagrimeo que se produce al cortarla, puede ser un handicap a la hora de elegirla como ingrediente…

Alimentar y entrenar el cuerpo para el #running (o carreras populares)

Solo o en compañía, correr (o running) es una actividad deportiva que está de actualidad. Además de ayudar a mejorar la forma física, seguir un programa de entrenamiento (que puede empezar ya mismo), puede ser la base para participar en alguna de las carreras populares que se celebran cada vez más en toda la geografía española.

Cromo, para controlar el nivel de azúcar y la salud muscular

Debido a la falta de tiempo, las prisas, el trabajo, los niños, la casa….  Muchas personas no dedican el tiempo que se merece a su cuerpo, y por lo tanto tampoco le dedican mucho tiempo al entrenamiento físico, llegando a caer en el tópico de tener el cuerpo “fofo” u oxidado.

Consejos para cuidar la piel grasa y evitar brillos, granitos y poros dilatados

¿Cuántas de vosotras lucís unos brillos exagerados en el rostro, que se muestran duplicados cuando os fotografían? ¿Tenéis granitos (o acné) o comedones en la zona de la barbilla, frente o puntos negros en la nariz? ¿Vuestros poros se muestran dilatados?¿Vuestro rostro se muestra opaco y grisáceo?

Pastelitos a base almendras, piñones, boniatos y amor (Panellets)

A parte de Halloween, en muchas regiones de España se celebra la noche anterior del día de “todos los santos”, comiendo castañas, boniatos, huesos de santo y concretamente en Catalunya se preparan los panellets, unos pastelitos dulces preparados a base de boniato, almendra y piñones. (¡ojo! a partir de la pasta base, se puede añadir café, cacao, ralladura de coco,  nueces, castañas, etcétera, dando paso a panellets con distintos sabores, pero eso ya, para otro post).

Entrenamiento de alta intensidad (HIIT) y entrenamiento en grupo

Según algunas publicaciones especializadas en ejercicio físico y deporte, además de la imparable fiebre del «running» , los entrenamientos interválicos de alta intensidad o HIIT (High Intensity Interval Training) serán una de las ofertas destacadas en las salas de fitness más punteras y novedosas en Europa. !Tiempo al tiempo!