BRITA: Más que un simple filtrado de agua

¿Cuántos de vosotros consume unos dos litros de agua diaria? Por no hablar del agua que se usa para cocinar o preparar té o cualquier otro uso en la cocina… En mi caso, debo confesar que utilizo mucha agua, tanto como para cocinar, infusionar, beber y limpiar. Si a esto le añadimos tres o cuatro personas viviendo en un mismo hogar, el consumo de agua se magnifica.

Mate verde, una bebida antioxidante, estimulante y digestiva

¿Alguno de vosotros ha mateado alguna vez? Matear es la manera coloquial que usamos un grupo de amigas que quedamos de vez en cuando para tomar una infusión de yerba mate, a poder ser, en un recipiente “mate” (calabaza vaciada y decorada) y aspirado por una “bombilla” (canutillo, normalmente plateado) … y charlar.

Espirulina: rica en aminoácidos, minerales, vitaminas y mucho más….

En este post hablaremos de la espirulina, una alga (no es de las que se comen habitualmente en los restaurantes orientales), cuya riqueza en nutrientes le confiere un gran valor nutricional, siendo un excelente complemento en dietas para adelgazar, en estados de decaimiento, desnutrición, estrés o ansiedad, o hasta para evitar la caída del cabello ahora que se acerca el otoño (o casi).

Avena un cereal para #deportistas y para regular el peso

La avena es uno de los cereales más completos y saludables.  Rico en hidratos de carbono de absorción lenta, también es rica en proteínas de alto valor biológico, vitaminas, (principalmente del grupo B) y minerales, (magnesio, hierro, fósforo, potasio y cinc), siendo uno de los cereales elegidos por los deportistas y las personas que quieren regular (o perder peso).