Jengibre una raíz amiga del estómago y sus usos en la cocina

El jengibre es una raíz conocida por sus propiedades digestivas, con una capacidad tónica en el aparato digestivo, favoreciendo la motilidad gastrointestinal. Esto se traduce en en una acción antiemética (contra el vómito) más eficaz que la de la mayoría de los medicamentos “clásicos” para evitar las nauseas, por lo que se recomienda para prevenir los mareos por transporte (un problema muy típico en los desplazamientos en verano), así como los producidos por el movimiento del mar (atención los que vayáis a navegar, sobre todo en velero) y también en las nauseas y vómitos de las embarazadas (no sin antes consultar a vuestro ginecólogo).

Fitoterapia para adelgazar saludable y paulatinamente

Según un estudio realizado por INFITO (Centro de Investigación de Fitoterapia) y SEDCA  (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación) las personas que acuden a un profesional de la salud preocupadas por su peso y para adelgazar tienen una expectativas de peso poco realistas ya que les gustaría tener una silueta por debajo de lo considerado por los especialistas como saludable.

Cómo sobrellevar los efectos colaterales del exceso alcohol en las fiestas

Como consecuencia de una noche en la que se ha bebido demasiado, más de lo que se está acostumbrado o si se han mezclado diferentes tipos de bebidas alcohólicas, el día después suele traer el ingrato “regalito” de un dolor de cabeza, malestar general u otras consecuencias típicas de la “resaca” del alcohol.