Los ricos espárragos blancos o verdes, nutritivos y diuréticos

Los espárragos son una de las delicias de la primavera. Los más fáciles de encontrar son los espárragos verdes, trigueros o silvestres (revueltos con huevo y ajo están de rechupete), pero uno de mis favoritos son los espárragos blancos de Navarra.  Su característico sabor y su textura tierna y delicada los convierten en un manjar digno de «gourmets».

Operación Bikini 2013: Alimenta tu masa muscular y activa el metabolismo corporal (apto para vegetarianos)

Siguiendo con el tema de la pérdida de peso, (sí, no quiero parecer pesada, pero muchas y muchos de vosotros me habéis comentado que queréis perder unos kilitos ante de que llegue el verano..), en función de la dieta elegida para perder peso, se puede perder peso y perder músculo al mismo tiempo, (y ganando flacidez…) aunque, si volvéis a engordar, recuperéis la grasa perdida, más la  nueva cantidad de grasa que hayáis podido volver a acumular, mientras que vuestra masa muscular continuará igual de delgada.

Alegra tus ensaladas con fruta de temporada

Con la llegada del buen tiempo, las ensaladas vuelven a ser uno de los platos apetecibles, sanos y recomendables por su alto contenido en vitaminas y fibra, a la vez que gracias a su bajo contenido calórico, son  ideales para los que queríais controlar la ingesta de calorías diarias  (quizá con vistas a la “Operación Bikini 2013”).