Krill antártico: un crustáceo rico en antioxidantes, minerales y Omega 3

El krill antártico es un diminuto crustáceo (parecido al camarón) que vive en masivos bancos bajo los hielos del océano antártico, uno de los ecosistemas más ricos y puros del planeta. Al ser un animal acuático que se encuentra en abundancia, se convierte en el alimento de numerosas especies tales como pingüinos, ballenas, peces y otros animales que habitan en la zona.

Dieta alcalina: Acidificación de la dieta y sus consecuencias para la salud

Curiosamente, día a día me siguen preguntando la dieta alcalina, los alimentos que la componen y sus beneficios para la salud. Ya he hablado varias veces sobre el tema de la alcalinidad o acidificación de la dieta y sus consecuencias para la salud y el organismo.

Ejercicio anaeróbico para tonificar y modelar la figura (hombres y mujeres)

De la misma manera que es necesario hacer ejercicio aeróbico para mantener el organismo en forma y quemar calorías de una forma más rápida, es conveniente practicar habitualmente algún tipo de ejercicio anaeróbico para tonificar el cuerpo, evitar la flacidez, eliminar la celulitis y modelar la figura.

¿El cerebro de las mujeres y los hombres (y su manera de pensar) es diferente?

La semana pasada en una conferencia de trabajo, y para explicar de una manera divertida las diferencia entre el cerebro (y por consecuente) la manera de pensar entre los hombres y las mujeres; y a modo gráfico nos pusieron un video de Mark Gungor, uno de los oradores más populares sobre el matrimonio y la familia en Estados Unidos.

Té Oolong, azul y verde, antioxidante y para adelgazar

Creo que es la segunda vez que hablo del té Oolong, conocido como té azul por su tonalidad de este color, aunque se realiza con las mismas hojas de la planta Camelia Sensis, (del té verde),  lo que lo hace diferente de éste último, por su cuidada elaboración (fermentación).