Manzanilla para la digestión, el estrés y la belleza

La manzanilla es una hierba aromática muy conocida y utilizada desde hace siglos con fines medicinales (Habitualmente para aliviar enfermedades relacionadas con el hígado e intestinos). ¿Quién de vosotros no ha tomado alguna vez una infusión de manzanilla después de una comida copiosa, o para calmar un dolor de estómago?

Pilates con implementos (Fitball, Bossu, Magic Circle, Flex Band, Foam Roller)

Una buena manera para sacar más partido a las clases de Pilates realizadas en el suelo, consiste en la aplicación de distintos implementos como Fitball, Bossu, Magic Circle, Flex Band, Foam Roller, Pelota pequeña (con o sin peso) o balón medicinal, etcétera. ¿Estos utensilios os suenan a Chino? Estoy convencida de que los que practicáis Pilates habitualmente, habréis realizado alguna clase con alguno de ellos, o por lo menos, de vista os resultarán familiares.

Patatas: baratas, nutritivas (y no engordan)

 A pesar de que las patatas durante mucho tiempo han sufrido mala fama en las dietas para adelgazar, éstas siguen siendo el segundo alimento más consumido en el mundo. Son una fuente de comida barata y nutritiva y con muchos, muchísimos recursos en la cocina. Se pueden comer solas o como acompañamiento de casi todo. Fritas, hervidas, al vapor, asadas, en puré, crema, estofadas o hasta como base o complemento en algunos platos dulces. ¿Me he olvidado algo?

Polen para fortalecer el organismo y el sistema inmunológico

El polen está compuesto  por granos diminutos que están contenidos en la parte masculina de las flores y que recogen las abejas y depositan en la entrada de la colmena. Contiene proteínas de alto valor biológico, (casi todos los aminoácidos esenciales) y es una buena fuente de vitaminas, entre las que cabe destacar las del grupo B, la vitamina C, E y betacaroteno, así como en diversos flavonoides como la quercetina. También contieve potasio, calcio, magnesio y silicio (ideal para deportistas y personas que tienen una gran actividad física).

Turrón con indicación geográfica protegida (IGP): Jijona, Alicante y Agramunt

¿Cuántos de vosotros conoce el origen del turrón español? Este dulce típico de la Navidad, fue introducido  por los árabes a través de las costas del Mediterráneo, en particular a España y a Italia.  Para ser más precisos, la versión española del turrón nace en la provincia de Alicante alrededor del siglo XV.