Los ricos boniatos o batatas y sus propiedades saludables
Además de estar deliciosos, los boniatos poseen múltiples virtudes que les convierten en una opción muy saludable para la dieta diaria.
Además de estar deliciosos, los boniatos poseen múltiples virtudes que les convierten en una opción muy saludable para la dieta diaria.
Recuerdo mi primera intrusión con el ácido láctico cuando tenía unos 20 años. En ese entonces, tenía la piel grasa y algo acnéica (cosa que a fecha de hoy todavía no ha cambiado) y no se me ocurrió nada mejor que aplicarme cada noche, crema de leche o nata líquida a modo de limpiador/mascarilla para la piel. Un remedio eficaz y barato que me ayudó a limpiar/mejorar el aspecto de mi piel durante una temporada (hubo otros peros..). Mi dermátologa de ese entonces, me comentó que el ácido láctico de la nata era lo que me había ayudado a mejorar el tono de mi piel. Sin duda alguna.
Típica de Halloween, la calabaza es una de las estrellas de la cocina en otoño. (Cada año más y más… ya que casi está desbancando a las castañas y boniatos, tan de nuestra tierra).
La manteca de Karité (en inglés «Shea butter») es una grasa extraída del fruto maduro que produce el árbol del mismo nombre, que crece en las sabanas de numerosos países del África central. El nombre de karité significa árbol de mantequilla.
Ya he hablado varias veces sobre los beneficios del yoga y la meditación, mindfulness o como le queráis llamar. La meditación es una herramienta de la medicina cuerpo-mente, que facilita ir liberando el cuerpo de somatizaciones y a la mente de patrones que limitan nuestras capacidades cerebrales. Según los expertos, al meditar, se regulan los estados mentales para alcanzar una mejoría interna, una experiencia que afecta al funcionamiento y estructura física del cerebro de cada individuo.
La cúrcuma es una especia muy utilizada en India, China y Japón, y proviene de la planta de la cúrcuma longa. Tiene un sabor cálido, amargo y se usa frecuentemente para darle el sabor y el color a los polvos de curry, a las mostazas, a las mantequillas y hasta a algunos quesos. (El componente activo de la cúrcuma es la curcumina, que da además a la cúrcuma su peculiar color amarillo).
Decaimiento, malestar, astenia, atonía o estar sin fuerzas para hacer nada, pueden ser algunos de los motivos debidos a una mala alimentación, el estrés y la comida rápida, pudiendo llegar cada vez más frecuentemente a sufrir algún episodio de anemia por falta de hierro, uno de los minerales fundamentales y esenciales para el funcionamiento de nuestro organismo.
Contado así sin más, quizá no le encontráis ningún significado que les una. Pero sí, Mandalay, Tanaka y Velvet tienen algo (o muchas cosas en común).
¿Adicción a los azúcares? ¿No es algo exagerado? Ni mucho menos. El azúcar, de la misma manera que el tabaco o el alcohol, si se toma desmesuradamente puede llegar a causar adicción.
¿Cuántos de vosotros no ha sufrido ningún dolor de espalda durante lo que va de año? ¿Y el año pasado? ¿O nunca? El 80% de la población mundial sufrirá problemas de la espalda o cuello a lo largo de su vida, siendo éste en la actualidad el mayor motivo de absentismo laboral y el segundo en cuanto a consultas médicas. ¡Ahí queda eso!