Carne de Membrillo: un dulce antioxidante para la salud

El membrillo es una fruta típica del otoño y del invierno que no suele comerse fresco debido a su sabor ácido y áspero. Ello no quita su empleo sobre todo para la elaboración de mermeladas, confituras, jaleas y carne o dulce de membrillo. ¿Quién no ha comido alguna vez carne de membrillo con queso, frutos secos, galletas o uvas? Es un postre exquisito!!!

Cien motivos para practicar yoga a todas las edades (y sexos)

Reconectar con nuestro cuerpo, mente y espíritu es posible a través de la práctica habitual de las diferentes posturas (o asanas), ejercicios de respiración, de relajación y meditación que se realizan durante cualquier sesión de los diferentes variantes o tipos de yoga, ayudando a mejorar tanto el aspecto físico como el psicológico y el control sobre la mente.

Proteínas vegetales una opción saludable y sin carne…

Aprovechando que hoy se celebra el lunes sin carne (!ojalá! esta costumbre que cada vez hace más mella en algunos países y se va introduciendo en España, se haga un huequecito en vuestras rutinas semanales), y/o por si os apetece saber más sobre las proteínas que no procedan de productos cárnicos, me gustaría dedicar un post para hablar sobre algunos de los alimentos “verdes” ricos en proteínas o aminoácidos.