Turrón con indicación geográfica protegida (IGP): Jijona, Alicante y Agramunt

¿Cuántos de vosotros conoce el origen del turrón español? Este dulce típico de la Navidad, fue introducido  por los árabes a través de las costas del Mediterráneo, en particular a España y a Italia.  Para ser más precisos, la versión española del turrón nace en la provincia de Alicante alrededor del siglo XV.

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Estiramientos y ejercicio fisico

De la misma manera que es aconsejable realizar ejercicios aeróbicos y anaeróbicos de una manera habitual (ya he hablado de ello en varios posts, en especial de la «moda running» que está invadiendo las calles, parques, bosques y playa), es siempre es necesario realizar unos ejercicios de estiramiento como calentamiento muscular antes de empezar a entrenar, así como otros de enfriamiento, una vez acabado el entrenamiento. ¿Queréis saber por qué?

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Plancha para el cabello para alisar y rizar el cabello (tutorial #Marcoooh)

¿Quién no conoce todavía las funciones de una plancha o styler para el cabello? Cómo bien dice su nombre, las planchas suelen usarse para “planchar” o alisar el cabello, evitando los encrespamientos y dejando el pelo liso, manejable, brillante y con un acabado casi profesional.

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Zer0 gluten: Recetas para celíacos y no celíacos

Ya he escrito varios posts sobre la enfermedad celíaca y las intolerancias al gluten o las alergias a algunos componentes del trigo y derivados. Es conveniente matizar que la intolerancia al trigo como a la enfermedad de los celíacos, tienen características distintas a la alergia, pero ya hablaré de ello en otro post, ya que el tema da mucho de sí.

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Algunos sabores que transportan a la infancia

Hay sabores que me transportan a la infancia y me hacen sentir “como en casa de mamá” y cerca de mi familia, a pesar de que ésta viva muy lejos. Uno de ellos es el Cola Cao. Recuerdo con cariño como mi madre me depertaba cada mañana y lo primero que me preparaba antes de ir al colegio era una gran taza de Cola Cao con un pedazo de bizcocho de manzana hecho por ella.

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Aceite de semillas de uva, antiedad y revitalizante de la piel

El aceite de pepitas o semillas de uva  es un aceite vegetal procedente de las semillas (o pepitas) de la uva. Como en la mayoría de los aceites, su proceso de extracción puede realizarse por dos métodos: el químico (nada recomendable), o bien mediante el prensado en frío de las semillas o pepitas.

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