Plantas medicinales para adelgazar. Mitos y verdades

Siguiendo con las «acciones» para la Operación Bikini: ¿Quéréis perder algunos kilos pero no sabéis cómo? ¿Sabíais que tres cuartas partes de la población adulta se puso a dieta alguna vez durante el año pasado y una cifra similar quiere hacerlo año? Esa es la conclusión que se desprende del estudio realizado por INFITO (Centro de Investigacion de Fitoterapia) y  SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación).

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La patata: un alimento nutritivo, económico y versátil que no engorda

La patata es el segundo alimento más consumido en el mundo. Es una fuente de comida barata y nutritiva y con muchos, muchísimos recursos en la cocina. Se puede comer sola o como acompañamiento de casi todo. Se puede freír, hervir, al vapor, asar, hacer sopas, purés, cremas, estofados, ensaladas y hasta puede servir de base o complemento en algunos platos dulces. ¿Me he olvidado algo?

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Día Mundial de la Salud 2013: Causas y consecuencias de la Hipertensión

El objetivo final del Día Mundial de la Salud 2013 es promover la toma de conciencia sobre las causas y las consecuencias de la hipertensión, ya qué la tener la tensión alta (sin controlar) puede aumentar el riesgo de infartos de miocardio, accidentes cerebrovasculares e insuficiencia renal.

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