Villancico para felicitar la Navidad !!!

Para celebrar la Navidad desde este “rinconcito especial” que comparto con vosotros, quiero dedicaros una canción escrita en 1857 por un ministro norteamericano (James Pierpoint), para celebrar el día de Acción de Gracias. Como llegó a ser tan popular, se repitió en Navidad llegándose a convertir en un villancico tradicional…. ¿Sabéis de qué canción estoy hablando?

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¿Es imprescindible ser feliz en Navidad?

Con la Navidad llega una época de reuniones familiares, comidas, cenas, regalos, compromisos, etc…. ¿pero? ¿Cómo debemos afrontar estas emblemáticas fechas? ¿Debemos acudir a todos los compromisos (familiares o con amigos) sin faltar a ninguno? ¿O somos nosotros los organizadores de un evento familiar con menú “de lujo”? ¿Pueden las fiestas navideñas producirnos estrés? ¿O todo lo contrario?

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Un menú navideño más cardiosaludable

 Las fiestas de Navidad suelen estar acompañadas de comidas copiosas de las que dificilmente podemos escaparnos. En ellas, suelen estar incluirse una gran cantidad de alimentos, que además de ser muy grasos e hipercalóricos, se ingieren en grandes cantidades. En estos casos, las personas con problemas vasculares deben tener mucho cuidado.
 Todo lo que se absorbe en las comidas pasa a la sangre con sus respectivas consecuencias según el tipo de alimento que consumamos. Por ello, cuando se padecen problemas vasculares, hay que intentar desterrar aquellos alimentos que pueden ser nocivos e incorporar aquellos que pueden ser más beneficiosos, también en Navidad.

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